腊肠简单刀削面
1、用中筋面粉,在不锈钢板上揉面
2、加入清水,揉面团,不必要很光滑,醒15分钟
3、醒好后的面团,很容易就可以揉光滑,整形成长形状
4、把腊肠切片
5、锅里水煮开,加入切好的腊肠片
6、这是今天做刀削面所需要的工具
7、一条一条慢慢的削入锅中
8、待刀削面全部浮起来
9、加入洗干净的生菜,加入盐,胡椒,味精,酱油,即可出锅
10、加一个荷包蛋,一碗美味的刀削面搞定
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