红烧凤爪的做法

2025-04-05 16:14:14

1、凤爪洗干净,剪去指甲

红烧凤爪的做法

2、准备上香料:香叶,桂皮,花椒,八角,干辣椒

红烧凤爪的做法

3、炒锅中放入植物油,放冰糖小火炒

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4、炒出糖色后放入鸡爪炒上色

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5、放入姜片,蒜,和大料

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6、放入生抽,老抽,盐炒匀

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7、加两大碗清水,焖烧

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8、烧至水份收干即可,约50分钟。

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