鸭血粉丝汤的做法
1、把香菜、榨菜切末,盐水鸭肫切片备用,红薯粉丝用凉水泡软
2、半只盐水鸭放入锅中,放入葱段姜片,把油豆腐和鸭血都切成小块放入,加满锅水大火煮开后转小火慢炖
3、小火慢炖,我炖了8小时,汤变得浓白后放入泡软的红薯粉丝
4、盛出撒上香菜末榨菜末和鸭肫片(由于最近物资紧缺,盐水鸭肠和鸭肝没有买到,不过味道已经很棒了)
5、可以开吃啦,再滴点辣油更美味哦
6、非常好吃!
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