时蔬小炒白玉菇的制作方法
1、材亓歃肿肖料都处理好。其中白玉菇用热水焯烫后过凉,焯烫不用时间长,水开下锅,在煮开后煮2分钟就可以捞出,胡萝卜切薄片,洋葱切块
2、香菜用的多一点洗干净,切寸段
3、炒锅热油,放入洋葱和胡萝卜炒,把胡萝卜炒软,洋葱炒出香味
4、放入香菜翻炒
5、看到香菜变色,立刻放入白玉菇翻炒
6、在大火炒2分钟后淋入一勺香油,放入鸡精炒匀即可
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