巧吃红豆变美腿无的方法
1、红豆凉葛材料:红豆沙300公克,葛粉100公克,水300公克,细砂糖50公克做法:1.将红豆沙以每个15公克搓成小圆球备用。2.葛粉加水融化,加入细砂糖搅拌拌匀,用小火煮至成透明状且有韧性时熄火。3.趁热用汤匙将作法2的葛煳舀成球状放入冷水中浸泡一下立即捞出,压平后包入红豆沙球即可。4.冷藏后再食用风味更佳。葛粉呢具有很明显的丰胸减肥降脂的功效,两者结合岂不是更得心应手呢。
2、鲫鱼红豆汤材料:鲫鱼 1条(约450g),红豆 100g,大葱段 2段,老姜片 3片,料酒 1汤匙(15ml),盐 1g做法:鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制10分钟。红豆淘洗干净,放入煮锅中,加入适量凉水,大火煮开后转小火煮至七成熟。将清理好的鲫鱼放入煮锅中,加入大葱段、老姜片,大火煮开后,转中小火继续熬煮30分钟,加入盐调味即可。
3、红豆双皮奶材料:纯牛奶1000毫升 鸡蛋15个 白沙糖150克 水380毫升 罐装熟红豆。做法:1先把白糖和水溶解在一起。2取个容器把鸡蛋清取出来加入前面溶解的糖水里搅拌均匀。3把牛奶在倒入前面的混合溶液里再次搅匀,等它们全部融合在一起,把泡沫去掉,开次分装倒入每份200毫升容器里(最好是瓷碗里),加上盖子。4开始在锅里蒸了,时间10--13分钟,时间到了,取熟红豆放在碗上面即可。
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