经典博洛尼亚风味牛肉酱意面

1、我想新手看到这个步骤一定会很安心，安心指数上涨。hold住全场继续走！

2、把准备好的意大利面和枣型香肠放入煮开的水中煮制15分钟。

3、把煮了15分钟的意大利面用漏勺捞出备用。

4、把和意大利面同煮的枣型香肠改刀成片备用。

5、用炒锅加入适量橄榄油加热。

6、把之前沥出备用的意大利面倒入8成热的油中翻炒大约半分钟，就可以马上看到每一根面都有油的亮色。

7、把我们准备好的博洛尼亚风味牛肉酱整袋带入锅中，翻炒均匀即可。

8、用一双筷子插住部分意面，在锅铲上顺时针转动，即可把这部分意面卷成团，用锅铲托住装盘，用之前改刀备用的枣型香肠装饰。

9、朝已经装盘装饰好的意大利面上撒少许芝士粉即可，这盘上有少许葱花，是我的个人爱好，大家可根据自传陔侔抒己的喜好来决定是否添加葱花。撒好芝士粉意大利面的B格已定，准备开动吧！开动之前朋友圈显摆吧！哈哈！