广东正宗绿豆糖水做法
1、首先,把绿豆、糯米冲洗干净,再用清水泡一夜后沥干。陈皮洗净备用。
2、其次,锅中放入清水,加入绿豆、糯米、陈皮,开大火。
3、接着,煮至绿豆微开花,关火,焖至室温。
4、然后,再开中火至绿豆完全开花,放入冰糖,此时注意要不停搅动。
5、最后,至冰糖融化,陈皮捞出,即可。
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1、首先,把绿豆、糯米冲洗干净,再用清水泡一夜后沥干。陈皮洗净备用。
2、其次,锅中放入清水,加入绿豆、糯米、陈皮,开大火。
3、接着,煮至绿豆微开花,关火,焖至室温。
4、然后,再开中火至绿豆完全开花,放入冰糖,此时注意要不停搅动。
5、最后,至冰糖融化,陈皮捞出,即可。