洋葱蔬菜饼的做法
1、准备食材,我用的冰箱现成的油麦菜,洋葱。
2、油麦菜,洋葱洗净切碎备用。
3、将面粉,盐,碎菜叶,芝麻油倒在碗里(喜欢吃鸡蛋的可以加入调好的鸡蛋液)
4、加水充分搅拌均匀,不要太稀或太稠,能在锅里滑动为佳
5、锅里不放油,小火放入一汤勺面液,用小锅铲推开,摊平。摊平后就不要乱动饼了,等唤魇兄溱饼自己不粘锅后再翻面,煎熟即可,不然不易翻面。
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