一日三餐减肥食谱羊肉的做法
1、羊肉洗净,切为薄片,加入蛋清,干淀粉后抓匀,腌渍片刻,冬笋去皮,洗净切片
2、锅中加入适量植物油烧至五成热,下入羊肉片滑炒,放冬笋片略炒,然后一起盛出,备用
3、锅留底油,加入盐,白糖,味精,料酒,孜然稍煸,倒入羊肉片,冬笋片略炒,然后用水淀粉勾芡,淋香油即可.
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1、羊肉洗净,切为薄片,加入蛋清,干淀粉后抓匀,腌渍片刻,冬笋去皮,洗净切片
2、锅中加入适量植物油烧至五成热,下入羊肉片滑炒,放冬笋片略炒,然后一起盛出,备用
3、锅留底油,加入盐,白糖,味精,料酒,孜然稍煸,倒入羊肉片,冬笋片略炒,然后用水淀粉勾芡,淋香油即可.