黄焖鸡肉的做法
1、 先将鸡腿切成小块洗净,盛入盆里,。放入葱末,姜末,胡椒粉, 盐,生抽,搅拌均匀入味;
2、 过20分钟后,打1个鸡蛋搅拌,再放入少许粉面拌好;
3、 锅里倒入1斤油烧开,把拌好的鸡肉块放进去炸,炸到金黄即可;
4、 然后把油沥干,接着捞出鸡肉盛入盘子里 ;
5、将盘子放进笼里蒸15分钟就ok了!一盘香喷喷的黄焖鸡肉就做好了。
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