西餐礼仪及习惯

1、左手叉右手刀。上餐之前餐具的摆放应该是叉子在左手边，刀在右手边，汤匙横放在上方。

2、喝汤时应该注意，用汤匙装大半匙放入嘴里，切忌伸嘴唇去汤匙吸食发生声音，这是很不礼貌的行为之一。

3、切扒时刀应该先看清楚牛肉的纹理，横切下去会很容易切，因为切不开而着急用蛮力发生大的声响等都是不礼貌的行为之一。

4、切扒的姿势，特别是女生需要注意，双手不要因为用力等原因张的太开，当然也不是说一定要夹的紧紧的才行，通常腋下开张五公分左右即可。

5、中国人喜欢热闹，一帮朋友亲人一起吃饭聊天说说笑笑，西餐厅通常比较安静，大声的说笑等都是失礼的行为。国家和习惯不同，没有说谁对谁错的意思。

6、吃完应该凸鹣沮北把刀叉放回开始摆放的位置。有些国家习惯于吃完才放下刀叉，如果把刀叉摆回盘子边上侍应生会直接收走餐具食品。和外国友人吃饭的稍微注意下，有话尽量等人家放下刀叉后再详聊，先吃饭。