夏季5款小米粥最养胃

1、　　小米南瓜粥　　原料：小米150克、南瓜300克　　做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

2、　　红枣小米粥　　原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克　　做法：1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。　　2、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

3、　　香菇西芹小米粥　　原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵　　做法：1、西芹去叶洗净，切小丁，用梯瓣氨割开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。　　2、汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。　　3、盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

4、　　小米玉米粥　　原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖　　做法：1、小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。　　2、转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。

5、　　小米山药粥　　原料：山药45克、小米50克、白糖　　做法：1、把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。　　2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。