干煸花椰菜怎么做

1、准备所需食材：花椰菜、蒜、干红辣椒等。

2、将花椰菜洗净，然后掰成小朵；蒜和辣椒分别切碎，然后全部装盘备用。

3、热锅倒油，油热后，放入花椒粒爆香，再放入蒜与辣椒一起炒香。

4、将花椰菜放入锅中煸炒，大火炒3分钟左右，加入适量的盐。

5、然后继续翻炒花椰菜半分钟左右，加入少许白糖、适量的生抽，再加少许的孜然粉调香，然后大火翻炒15秒即可出锅。