1、将青菜清洗干净，沥干水分，切碎。
2、胡萝卜洗干净后切碎。
3、猪肉切碎成肉末。
4、将切碎的材料都放到一起，然后加入适量的盐、酱油、食用油，然后加入一个鸡蛋。
5、所有材料向同一个方向搅拌均匀成面糊状。
6、平底锅刷油，用勺子将面糊摊匀。
7、煎到肉饼两面金黄即可出锅。
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