火龙果酸奶纸杯蛋糕

2025-04-10 17:24:29

1、无盐黄油放温水里软化,加入绵白糖用手动打蛋器打发至颜色发白。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

2、鸡蛋液分三次倒入打发好的黄油里快速度的打发,直到蛋液和黄油完全融合。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

3、低筋面粉过筛后加入做法2的黄油液里,用橡皮刮刀轻轻拌合均匀。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

4、加入酸奶后搅拌呈均匀的面糊。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

5、将面糊装到裱花袋里,并在袋口剪一小洞,将面糊均匀挤在6连硅胶模内八分满。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

6、放入预热好的烤箱中层,用上下火175度,烘烤20-25分左右。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

7、打发鲜奶油至9分发。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

8、加人适量的火龙果肉,添加奶粉和糖粉,直至鲜奶油霜厚实。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

9、将火龙果奶油霜装入带有曲奇嘴的裱花袋里,在纸杯蛋糕上挤花纹。

火龙果酸奶纸杯蛋糕

10、成品

火龙果酸奶纸杯蛋糕
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