香葱苏打饼干
1、那个啥……面粉筛一下。
2、用水或牛奶把泡打粉化开,搅匀。
3、然后把除葱外其它材料全部混合,用筷子搅成絮状。
4、揉成一个稍稍光滑面团,静置10分钟。
5、在中国这个叫什么葱来着?忘了,反正切小段就好了。
6、然后把葱倒入面团盆里,把葱全部揉进面团。
7、把面团擀成一个圆饼。
8、如果想要和蛋挞皮一样有层次的,那么就叠被子,然后擀开……依次重复。
9、用擀面杖把面团擀成长方形,要薄一点,大约0.5差不多。(任意形状)
10、然后用小刀或尺子或饼干模具分割出形状。
11、烤盘事先铺锡纸(油纸),把饼干放入烤盘,每一块饼干都用叉子叉孔。
12、烤箱预热180℃10分钟。烤180℃ 20分钟左右(时间仅供参考)
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