厨爸教你做红豆千层糕

1、将200克红豆放入水中煮半小时，煮软后取出备用

2、红豆浆部分：400ml清水 125g马蹄粉搅拌溶解后，过滤，备用。

3、200g黄糖 300ml清水，加热搅拌煮融，

4、糖煮沸溶解后，熄火，立即将一勺生乳倒入甜点中，不断搅拌并加厚，然后再倒入生乳中，不断搅拌，黄牛奶就做好了

5、混合黄浆后，将熟红豆倒入黄浆中，搅拌均匀，红豆马蹄浆即可。

6、白浆部分：200ml清水 一罐椰浆 125g马蹄粉。搅拌均匀过滤备用

7、红豆酱和白酱混合，下一步是把它们层层蒸

8、第一层是红豆浆，蒸三分钟凝固后加上白浆铺满一层为主，循环蒸完所有马蹄浆为主，

9、蒸好后最后一层就可以出锅，放凉两个小时后凉了就可以切来吃，