红枣枸杞鸡汤

2025-03-26 08:54:07

1、葱打结,姜切片,蒜三瓣,红枣洗净。

红枣枸杞鸡汤

2、白水烧开,放入鸡腿,撇去浮油血水,煮10分钟。

红枣枸杞鸡汤

3、枸杞放入凉水中浸泡待用。

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4、将葱姜蒜冰糖红枣等放入汤煲,放盐两匙,味精半匙,料酒一匙,醋半匙。

红枣枸杞鸡汤

5、将开水浇入锅内,放鸡腿,大火煮十分钟。

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6、水开后,转小火炖一个小时。

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7、出锅撒少许白胡椒粉提味。

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8、大功告成,盛入碗中,放少许刚切的葱花提味。

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