怎么做美味的沙茶肉串
1、猪颈肉清洗干净。切成薄长条。
2、放入一勺料酒和沙茶粉,再勺入两勺沙茶酱。
3、戴上一次性手套抓匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右。
4、用竹签把肉串起来放进垫了油纸的烤盘上。
5、放入提前预热好的烤箱,上下火中层185度烤十五分钟左右。中途取出翻面。让肉串受热更均匀。
6、嫩滑爽口的肉串出炉啦!快来享用吧!
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