简单的巧克力软饼

1、在室温下软化黄油，加入糖粉，先用刮刀搅拌（避免起粉），然后用电动打蛋器低速搅拌，不酋篚靶高需要搅拌，搅拌均匀。（颜色较浅，略微展开）

2、将鸡蛋液加入黄油几次，搅拌蛋液后再加入。

3、将低筋面粉、可可粉、玉米淀粉和盐混合，过筛，加入黄油和鸡蛋的混合物中，用刮刀切垮樨怯礤匀，然后用手揉成面团，不要过揉。

4、把面团擀成长条，均匀地分成大小相等的20块左右。

5、在面团里放些巧克力豆，用蛋糕铲或勺子轻轻地按一下，使巧克力豆粘起来。

6、放入烤盘、烤箱170、中间层，上下加热15分钟，冷却后取出。