美味挡不住的培根披萨

1、将饼皮部分的所有原料，放入厨师机中，揉至面团

2、取出面团，盖保鲜膜放置30分钟，记得盖保鲜膜放置，这个我拍照时候还没盖

3、取出面团，再揉一次，使面团更细腻。地膜发酵

4、发酵至大约两倍大，手蘸干粉撮洞后不回缩不塌陷即可

5、取出面团排气后平均分成2份，每份大约162g左右，盖保鲜膜松弛15分钟

6、取松弛的面团，轻轻拍打，盖上塑料薄膜，放松约20分钟

7、松弛后的饼皮，抹一层番茄酱

8、撒一层马苏里拉芝士

9、切好蘑菇和培根后，撒上一层马苏里拉奶酪，并用一些干蓝莓装饰

10、培根和芝士可以根据自传陔侔抒己口味适量添加，我家喜欢料足的，我就多添加了一些。烤箱中层，上下火，200度5分钟后，转180度烤15分钟即可

11、出炉后晾凉就可以吃啦，最好用冷却架晾凉