玫瑰苹果卷的做法
1、所有材料
2、小锅倒水加糖、香草提味、柠檬防止苹果氧化。
3、苹果去核切薄片,小锅水开放上苹果片煮软,水开后也就是一分钟的样子,变软就出锅。
4、出锅后的苹果片沥水,或者用厨房用纸吸干水份。
5、取煮苹果的水30克,加上软化黄油,加上面粉,揉成团,一段时间后可以揉成光滑的团。
6、将面团擀开,尽可能薄些,这里如果不好擀,可以用油纸或者手粉帮忙。
7、擀好后切成长条,每条的长度约10CM左右
8、将苹果片一片叠一片的放在面皮上面
9、从一头卷起来,收好尾部。
10、全部做好的花朵,一个苹果可以做成8至10朵花儿。
11、烤箱提前预热,180度。摆上花儿,启动烘烤,约20分钟后,刷一道蜂蜜水。烤好后的花朵就可以食用咯!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。