辣椒炒肉做法教程
1、将五花肉半斤洗净,切片,再放碗里倒入生抽,腌制3分钟
2、准备好辣椒并洗净,再将尖椒和青蒜切段。
3、起油锅,下五花肉煸香并出出油,再把炒好的五花肉盛起待用。
4、将辣椒,青蒜入锅煸炒,等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀
5、中火炒2分钟左右,放入准备好的蒜、生姜,再加入盐、鸡精调味,就可以出锅了
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1、将五花肉半斤洗净,切片,再放碗里倒入生抽,腌制3分钟
2、准备好辣椒并洗净,再将尖椒和青蒜切段。
3、起油锅,下五花肉煸香并出出油,再把炒好的五花肉盛起待用。
4、将辣椒,青蒜入锅煸炒,等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀
5、中火炒2分钟左右,放入准备好的蒜、生姜,再加入盐、鸡精调味,就可以出锅了