1、材料很简单。先把土豆胡萝卜清洗干净。
2、土豆胡萝卜擦丝。
3、锅里烧水，待水开后，将粉丝，土豆丝，胡萝卜丝汆熟。
4、熟后放入盘子之中。
5、蒜拍碎，葱切断。将葱蒜放入盘中。再将调料放入。
6、锅里热油，油热后浇到调料上。搅拌均匀。OK了。
