滋补养生的西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩是一道非常营养美味、旧赉灏粢滋补养生的菜肴。西红柿本身具有增进食欲，促进消化的功效，搭配肉质厚实的牛肉更是一发不可收拾，不禁让小伙伴们食指大动，以风卷残云之势狼吞虎咽起来，好啦！下诹鬃蛭镲面小编就和大家分享一下这道菜的具体做法！

食材

牛腩 二斤

西红柿 两个

西红柿炖牛腩具体做法

1、把牛腩用清水浸泡1-2个小时；

2、将牛腩切成小块儿，放入冷水锅中煮，开锅后撇去浮沫儿，放入调味包煮10分钟；

3、调味：甜面酱20克，生抽2勺，老抽2勺，盐4克，葱、姜大段儿；

4、放入高压锅中压制20分钟；

5、把高压锅中的牛腩盛入锅中，加入西红柿继续炖煮；

6、等西红柿炖烂，临出锅时加入少许鸡精即可；

7、出锅咯！