红烧牛肉面的简单做法

1、先把青菜洗净，下锅用中火清炒下，加点盐，起锅。

2、葱洗净切碎

3、想要把面刳噪受刃条煮的好吃就不能用煮面条的汤，自制清汤使面条吃起来更香，在锅中放入清水，放入部分的葱，用大火烧开，加入盐，酱油，鸡精，这三样一样都不可少，咸淡随个人，然后用东西装起来。

4、面条我选的是多井拉面，在超市就有的卖。在锅中放水，大火煮开，放入面条煮至2-3分钟，捞起，然后自备一盆凉白开，把面条放进去清洗一下（主要洗掉面条煮出来的汤）然后捞起放入自制的清汤碗中。

5、牛肉是在店里买好的，让老板多放了点汤汁，比较入味。

6、把牛肉和青菜摆放好，放点葱花，喜欢吃辣的童鞋们可以加点辣椒酱，味道不必面馆的差哦，健康又方便。