自制酸辣粉皮
1、淀粉加水搅匀了
2、用一个平底容器舀入一大勺淀粉糊放在开水锅里煮熟
3、这就是做好的粉皮 把它泡在清水里
4、切成条
5、装进盘子里
6、我给粉皮准备的酸辣调料,好像不能漏商标打了马赛克
7、把蒜捣成泥加些凉开水泡成蒜水
8、冷锅冷油放入辣椒碎小火炸香
9、关火后加入一勺芝麻倒入生抽,老陈醋,辣椒油,蒜水,盐搅匀
10、把做好的酸辣汁浇在粉皮上
11、做好撒点香菜,不爱吃就不放了
12、好爽的味道
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