家常菜----玉米胡萝卜黄瓜瘦肉丁
1、胡萝卜、黄瓜切丁,豆角切丁用水焯一下, 玉米拨粒并煮熟,瘦肉切丁放料酒、淀粉、生抽、姜末拌匀腌半小时
2、锅里放油,油热放瘦肉翻炒变色盛出备用
3、重新起锅葱花炝锅,放胡萝卜、豆角和玉米粒翻炒
4、接着放入之前炒好的瘦肉丁
5、最后放人入黄瓜丁略微翻炒几下,加盐调味出锅
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1、胡萝卜、黄瓜切丁,豆角切丁用水焯一下, 玉米拨粒并煮熟,瘦肉切丁放料酒、淀粉、生抽、姜末拌匀腌半小时
2、锅里放油,油热放瘦肉翻炒变色盛出备用
3、重新起锅葱花炝锅,放胡萝卜、豆角和玉米粒翻炒
4、接着放入之前炒好的瘦肉丁
5、最后放人入黄瓜丁略微翻炒几下,加盐调味出锅