栗子为什么不能和牛肉一起吃

栗子和牛肉可以一起吃的，可以做成栗子烧牛肉进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料窄忾行崦包括：姜 适量、香菇 5朵、牛肉 500克、酱油 适量、甜面酱 适量、花椒 适量、葱 适量、栗子 适量。

1、第一步把牛肉洗净切好。

2、板栗脱壳烫去细皮，滤干水分。

3、牛肉放入水中焯水，焯水后捞出。

4、锅内放油加热，放入葱姜、草果、八角、花椒，快速翻炒。

5、然后放入牛肉，酱油，甜面酱，翻炒均匀。

6、放入香菇，小火40分钟。

7、放入栗子，再烧10分钟，大火收汁。

8、收汁后盛出，这样就已经做好了。