夏季如何选购水果(芒果、哈密瓜和苹果)

苹果一直是小编的最爱，但是偶尔用芒果和哈密瓜调剂一下也还是不错的。今天小编就和您一起研究一下，夏天的应季水果芒果、哈密瓜和苹果是如何挑选和选购的。

工具/原料

无

芒果

1、分品种选购，鸡蛋芒最佳，椭圆，果肉橙色，鸡蛋大小。如此芒果香气扑鼻而且很甜，适合榨汁。

2、腰芒形状类似小猪腰，果核很薄。味道比鸡蛋忙稍微差些，但是在价格上也会便宜一点，果肉是黄色的，也有淡黄的，选购的时候也可以咨询卖家，是鸡蛋芒还是腰芒，然后在从外形上观察甄别。

3、绿色的青芒更甜更好吃。青芒顾名思凶及淄靥义就是外表颜色为青绿色，但是果体粗大，果肉肥厚，多汁。青芒的味道堪称美味，但是其对运输和保险的要求更高，所以青芒在北菱诎逭幂方并不常见，但是小编去云南旅行的时候，因为其美味所以带回来两个。

4、不管什么品种的芒果，我们在选购的时候一定要选饱满圆润的，不软不硬的，老远就能闻到香味的最好，如果果体出现斑点则最好放弃。再观察一下芒果的根部，应该是很清爽没出水没有褶皱的最好。

哈密瓜

1、表面网纹粗而且密，闻到有较强的香气。问香气而识哈密瓜一直是我们购买瓜的点破不灭的真理。只要是香，那瓜一定甜。然后再观察其表面，纹路粗而密，成熟度就高，就甜。

2、瓜屁股是凹进去的比较成熟，甜。这个技巧我一般人不告诉他。哈密瓜的成长过程中，果实体会逐渐变化，经过日晒，越是成熟，瓜屁股越是凹陷。所以我们闻香看纹路后还是可以观察一下瓜屁股的。

苹果

1、苹果离我们的生活最近，最常见。但是您真的会挑选苹果吗。苹果的纹路是一丝一丝的，黄里透红，这样的一般都是黄壤，又脆又甜，味道正。但是绿里透一点点红的，味道寡淡水分少，口感不好。

2、把苹果正立放在桌面上，如果水果很稳很正，不倾斜，那么才是真正意义上的优良水果，其实很多人喜欢“歪瓜裂枣”，其实不然。越是品相好的水果才是真正的好东西。

3、轻轻敲击果体，发出清脆的声音，则可以放心购买，说明果实成熟度高，而且新鲜。反之放弃之。