如何制作凉拌木耳银耳
1、首先将木耳和银耳泡发好撕成小朵,锅中水开之后下锅烫两分钟,然后捞出过冷水。
2、将木耳和银耳控干水分,放入盘中,放入切好的黄瓜和炸好的花生米。
3、在盆中倒入生抽、陈醋、酱油、盐、白糖、香油和辣椒油,再放入蒜末、小米辣和香菜段,搅拌均匀即可完成。
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1、首先将木耳和银耳泡发好撕成小朵,锅中水开之后下锅烫两分钟,然后捞出过冷水。
2、将木耳和银耳控干水分,放入盘中,放入切好的黄瓜和炸好的花生米。
3、在盆中倒入生抽、陈醋、酱油、盐、白糖、香油和辣椒油,再放入蒜末、小米辣和香菜段,搅拌均匀即可完成。