1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,不用拨皮 把橙子上方切开个小口,再撒上少许的盐,用筷子把果肉戳几个洞便于盐渗进果肉里 。
2、把刚刚切下来的部分再盖回去,放入空碗里,不用加水直接放入蒸锅等到水沸后在蒸15分钟 就大功告成了!!!