荷叶饼的家常做法

2025-04-04 02:41:28

1、将温水、酵母和面粉倒入面包桶中

荷叶饼的家常做法

2、和成面团

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3、发酵至出现蜂窝状

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4、取出揉揉排气,要加上干粉多揉一会

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5、分成小块,每一个大小一致

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6、揉成圆形

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7、取一块擀成椭圆形

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8、在上面刷上薄薄一层油

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9、折叠起来

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10、用干净的梳子或者有花边的刀具压上印

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11、底部捏一下

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12、放入铺好笼布的笼屉中

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13、醒发20分钟

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14、放入烧开水的锅中大火蒸15分钟再焖2分钟即可

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