懒人必备技能——好吃到没朋友的番茄饭
1、备料:洋葱、杏鲍菇、娃娃菜分别洗净切成丁,豌豆和番茄洗净备用,因本人比较偏好干一点的饭,且番茄较大,所以此次只用到半个番茄,大家可根据个人喜好而变化哦。
2、将米淘干净后,放入比平时煮米饭少一点点的水(干湿均以个人喜好处理),将备好的洋芯扈哑蛘葱、杏鲍菇、娃娃菜、豌豆同时倒入锅中,均匀的铺在米上面。
3、往锅中倒入少许油。
4、将番茄放入锅中间的位置,并放入食盐、味精和黑胡椒粉调味。
5、将锅放入电饭煲中,盖上盖子,按下煮饭键,开始煮番茄饭。
6、在煮的过程中,整个房子香味四溢(我已经要疯了,太香了),大约20分钟后饭煮好了,先别急着开盖,闷五分钟再开盖。五分钟后,大概电饭煲盖子,哇塞,太诱人啦,我们会发现番茄的皮因为煮过的原因,非常容易剥落,我们将皮去掉。
7、用铲子将番茄充分搅拌,与米饭相融合。
8、然后盛到碗里就可以啦,简直好吃到没朋友,以后妈妈再也不用担心我饿肚子啦,哈哈哈!!
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