古早蛋糕的做法

2025-03-17 00:17:09

1、玉米油微波炉加热90秒

2、趁热加入低筋面粉，拌匀，加入蛋黄里面拌匀

3、蛋清加入盐，分次加入糖粉打发，打到湿性状态

4、混合蛋白糊和蛋黄糊，倒入铺好油纸的烤盘里

5、下面一个烤盘装入凉水，隔水烤，150度，55分钟。

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