西瓜冰沙怎么做
1、西瓜切去两头取中间。用刀将四周的瓜皮给去掉,取果肉备用。
2、西瓜果肉去核,倒入破壁机中。加入细砂糖。
3、挤入半个柠檬汁。将去好核的西瓜果肉倒入破壁机中打成西瓜果泥。
4、倒入到璐围诂在浅盘中,放入冰箱冷冻。每隔一小时,用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边,直到全部制成冰沙为止。这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好制成冰沙。
5、将冰沙装入器皿中,挤上打发好的淡奶油或者炼奶就可以开吃了!
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