香菇木耳鸡蛋素饺子做法
1、首先我们需要先将面粉使用冷水和成面团,接下来把泡发后的木耳剁碎以备用
2、然后我们将泡软之后的香菇去剁碎,接着将鸡蛋煎好并剁碎,将香菇木耳鸡蛋混合一起,加入盐,香油,酱油,耗油,姜末等调料搅拌均匀
3、接着我们去将面团切成一个个小团子,使用擀面杖将小面团压成饺子皮,尽量压薄点
4、最后我们将调好的饺子馅放入饺子皮中包好,之后将包好的饺子上蒸屉去蒸熟或者下锅水煮都可以
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