自制红豆沙的做法
1、红豆洗净泡发一天,约12小时
2、泡发的红豆洗净后,放入电饭煲内,加入清水(约1指水)
3、选择煮饭功能键
4、完成后,看到红豆全部软烂
5、分次放入料理碗中(或者破壁机),搅打
6、全部搅打好的红豆泥放入煎烤机
7、中火翻炒,因为本身煮好后豆子比较干,不用炒就可以加入全部细砂糖
8、玉米油分三次加入
9、每次都要炒至微干再加油
10、翻炒至红豆泥能抱成团,即可关火
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