捆肠的家庭做法
1、买来的捆肠切薄片,根据个人喜好,再对半切
2、锅中倒入食用油,放入尖椒,煸出辣椒的辣味
3、倒入切好的小肠,翻炒
4、放入盐和味精,因为这是卤过的,有盐味,如果口味淡不用放盐和味精
5、50克水倒入锅里,炒出来的小肠有点儿爆汁儿呢
6、盛盘装好
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1、买来的捆肠切薄片,根据个人喜好,再对半切
2、锅中倒入食用油,放入尖椒,煸出辣椒的辣味
3、倒入切好的小肠,翻炒
4、放入盐和味精,因为这是卤过的,有盐味,如果口味淡不用放盐和味精
5、50克水倒入锅里,炒出来的小肠有点儿爆汁儿呢
6、盛盘装好