莴苣猪肉粥的做法
1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净
2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用
3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用
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1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净
2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用
3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用