1、香蕉去皮切成薄片，一半山核桃用擀面杖擀碎。
2、鸡蛋打入碗里，加入2克盐和白糖打发。
3、将打发的鸡蛋和蛋糕粉搅拌均匀，倒入油。
4、不粘锅小火加热，加入一勺蛋糊，煎熟。
5、朗姆酒和蜂蜜混合均匀，刷在饼上，再加上香蕉片和核桃碎即可完成。
6、摆盘，撒糖粉。
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