如何制作油辣豆腐乳

2025-03-27 19:32:09

1、做好的乳坯

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2、装盆里

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3、撒盐,

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4、淋上米酒抛匀腌制一天

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5、沥汁

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6、辣椒粉

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7、浇上热油,淋上高度酒,放点糖和十三香合成辣椒汁

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8、放进豆腐乳坯,让豆腐都粘上辣椒汁

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9、好辣的油辣豆腐乳,拌好的豆腐乳装进玻璃瓶里密封,一个月后开封。

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