花生牛轧糖的做法
1、准备好材料
2、锅炒花生与烤箱烤都尝试过。炒出来的花生加热不均匀,但是味道更香。
3、炒好的花生待凉后剥皮。花生压碎也可不压碎可以。
4、烤箱预热后,将棉花糖放在烤箱内烤。温度设到200℃,40秒左右,待棉花糖蓬松变大后即可。
5、将花生与奶粉倒入到棉花糖中,搅拌均匀。
6、将混合物压成1.5厘米厚的发长方形薄片,静置一两小时左右。
7、将棉花糖切块成小块。
8、包糖纸。
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