麻辣火锅的做法

1、各种食材清洗干净，新鲜香菇去蒂，顶部用小刀切“米字形”花刀，水豆腐切小块，玉米切段，海鲜菇切去根部

2、取出锅里的升降盘,放入1500克水，加川锅底料，点击火锅屏幕的火锅功能机，选择中火煮开

3、放入水豆腐块再继续煮5分钟，豆腐煮的时间久一点，里面会出现蜂窝状吸足调料汁，味道更好放入玉米段煮3分钟 ，我用的是水果玉米 你也可以选择粘玉米或者普通黄玉米，普通黄玉米，口感粗糙一点，不及水磨营稼刻果玉米细腻香甜，不及粘玉米的软糯香甜

4、放入蛋饺煮2分钟，蛋饺里用的是猪肉馅，你也可以选择做蔬菜馅放入蛋饺煮2分钟，蛋饺里用的是猪肉馅，你也可以选择做蔬菜馅放入豆腐油包煮2分钟

5、最后放入海鲜菇和青菜煮2分钟当然蔬菜可以边吃边煮，升降火锅降下去煮，升起来夹，锅里的菜清晰可见，想吃什么菜夹什么菜

6、麻辣火锅成品图