蒜泥龙虾自己做
1、洗龙虾
2、切断小腿,把虾伸直,拉出黑筋(尾巴中间部分,从左到右扭动拉出)
3、用牙刷和排水管刷小龙虾
4、大蒜最好去皮
5、蒜泥
6、将姜片放入油锅中,再加点油,将蒜泥用小火煮开,加糖
7、炒龙虾,加盐和酱油
8、加水煮10分钟
9、把龙虾拿出来,放在盘子上,以防它变老
10、续火收汁,浓蒜泥
11、淋上大蒜。别忘了
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