简单的青椒炒苦瓜

2025-04-06 15:25:15

1、青椒切成丝,苦瓜切成薄片,姜切成片。

简单的青椒炒苦瓜
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2、炒锅内加入适量的油,先炸香姜、花椒后加入苦瓜翻炒一会,在加入适量的盐、南德、一勺生抽翻炒均匀后加入青椒翻炒。翻炒一会后加入少许的清水,翻炒均匀。

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3、翻炒至汤汁吸收,苦瓜熟透就可以装盘了。

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