红烧豆腐怎么做
1、把豆腐切成块,放入碗中备用。
2、锅中倒水,水开后倒入豆腐,焯水五分钟后捞出。
3、起锅热油,下入豆腐,煎至金黄后出锅备用。
4、锅中倒油,倒入生抽和蚝油,加入清水,再倒入豆腐。
5、盖上盖子用小火炖3分钟,然后出锅装盘即可。
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1、把豆腐切成块,放入碗中备用。
2、锅中倒水,水开后倒入豆腐,焯水五分钟后捞出。
3、起锅热油,下入豆腐,煎至金黄后出锅备用。
4、锅中倒油,倒入生抽和蚝油,加入清水,再倒入豆腐。
5、盖上盖子用小火炖3分钟,然后出锅装盘即可。