微波炉做锡纸豆腐 不可错过

2025-03-18 16:31:04

1、我们訇咀喃谆将剪一张锡纸,根微波炉大小差不多,然后将豆腐切成小块,一块块摆好,切得小块一点,才好入味;将锡纸四周折起,不然汤汁肯定会漏出来的;

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2、取四分之一个洋葱,去外膜,洗净,切丝;取一大颗的蒜头,压碎,去膜,然后切成姜末;

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3、取一个碗,加入适量蚝油,生抽,再加入等量的水,搅拌均匀;

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4、往豆腐里淋入少量的料汁;留大部分在碗里;

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5、开火,加入适量的食用油,将洋葱先入锅炒香,再下蒜末炒香;

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6、然后将剩余的料汁倒入锅里,炒香;

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7、然后将锅里的食材和料汁均匀浇淋到豆腐上,然后将豆腐放入微波炉,高火微波十分钟,时间到即可享用了。

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