炒西葫芦怎么做
1、西葫芦切厚片，葱切碎，姜切碎。
2、锅中倒入油烧热，放入虾皮，加入葱姜炒香，倒入西葫芦，翻炒。
3、放入盐调味，翻匀。
4、倒入清水，炒一会儿，至水少，放入盐，味精。
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1、西葫芦切厚片，葱切碎，姜切碎。
2、锅中倒入油烧热，放入虾皮，加入葱姜炒香，倒入西葫芦，翻炒。
3、放入盐调味，翻匀。
4、倒入清水，炒一会儿，至水少，放入盐，味精。