炸油饼的怎么做
1、盆里倒入面粉，再加一勺酵母粉拌匀，边倒水边搅拌，然后揉成光滑的面团。
2、面发酵好以后，加点苏打水，再加点葱花和干的花椒叶，加适量的十三香和盐。
3、揉进面团里，再倒点醋进去，继续揉一揉。
4、案板上撒些干面粉，用刀切成几个等份的小剂子，再用擀面杖擀成圆饼状。
5、锅里倒油，下入圆饼，两面炸至金黄色的时候捞出即可。
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1、盆里倒入面粉，再加一勺酵母粉拌匀，边倒水边搅拌，然后揉成光滑的面团。
2、面发酵好以后，加点苏打水，再加点葱花和干的花椒叶，加适量的十三香和盐。
3、揉进面团里，再倒点醋进去，继续揉一揉。
4、案板上撒些干面粉，用刀切成几个等份的小剂子，再用擀面杖擀成圆饼状。
5、锅里倒油，下入圆饼，两面炸至金黄色的时候捞出即可。